عد Bacillus Cereus في الطعام

Bacillus cereus هي بكتيريا هوائية مكونة للجراثيم. نظرًا لأصل تربتها ، يمكن رؤيتها بشكل متكرر في منتجات الحقول والحدائق ، وكذلك في اللحوم ومنتجات الألبان. يتسبب في خسائر اقتصادية خاصة في حليب الشرب طويل الأمد. لذلك ، فهو أحد عوامل التحليل الميكروبيولوجية الهامة التي تم اختبارها في الأطعمة.

يتم تنفيذ "Bacillus Cereus Counting" في مختبراتنا وفقًا للوائح والمعايير القانونية المتعلقة باعتماد TÜRKAK.