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Détection de corps étrangers dans les aliments


Lorsque des corps étrangers sont mentionnés, la première chose qui vient à l'esprit est d'autres substances ou grains que l'on peut trouver dans différents grains comme le blé. Divers blés et autres céréales qui passent à travers le tamis métallique perforé, tels que les graines de mauvaises herbes, les pierres, la terre, les tiges, dans les grains sont appelés corps étrangers.

Les grains de blé moisis, pourris, sous-développés, mangés par les insectes sont des grains avariés. Une recherche de corps étrangers est effectuée pour éliminer tous les groupes étrangers tels que les grains cassés, les grains faibles, les grains endommagés par toutes sortes d'insectes et les grains malsains. L'objectif principal de ce test est d'augmenter le rendement de produits tels que la farine en séparant diverses substances étrangères dans le blé.

Les matières étrangères peuvent réduire sa valeur commerciale pendant le broyage. L'efficacité augmente avec la séparation des matières étrangères du produit.

La "recherche de matières étrangères" est effectuée dans nos laboratoires conformément aux réglementations légales et aux normes relatives à l'accréditation TÜRKAK.

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