//script in header

Химический анализ

Химический анализ

Химический анализ



Химические анализы обычно проводятся для определения состава и чистоты веществ. Исследования, проводимые для определения состава вещества, то есть для определения элементов, составляющих вещество, и определения соотношений этих элементов в веществе, называются химическим анализом. Химические реакции используются в исследованиях химического анализа.

Процессы химического анализа различаются в зависимости от цели исследования и свойств вещества. Например, анализы, проводимые для определения типа анализируемого вещества, называются качественным анализом (качественным анализом). Анализы, проводимые для определения их количества и соотношения в веществе, также называются количественным анализом (количественным анализом).

В рамках химического анализа проводится множество различных анализов. Некоторых из них можно сосчитать следующим образом:

• Определение золы, нерастворимой в кислоте
• Определение чистоты
• Диоксид серы
• Определение эквивалента декстрозы
• определение pH
• Определение количества сырой целлюлозы
• Определение сульфатной золы
• Определение степени алкоголя
• Общее определение тяжелых металлов
• Определение летучей кислоты
• Определение свободных жирных кислот и кислотного числа
• Определение сырого протеина
• Определение влажности
• Определение редуцирующего сахара
• Определение нитратов
• Определение титруемой кислотности
• Определение кислотности
• Определение общего жира
• Определение соли
• Число Рейхерта Мейссля
• Определение общего сахара и инвертного сахара
• Определение инвертного сахара
• Определение количества крахмала
• Йодное число
• Перекисное число
• Поиск красителя (качественный)
• Определение горечи
• Определение ацетилметилкарбинола

НАЖМИТЕ ДЛЯ АНАЛИЗА ПИЩИ.

05 Kasım 2021