Определение углекислого газа (CO2)
Определение углекислого газа (CO2)
Углекислый газ (CO2) широко используется в пищевой промышленности и производстве напитков. Он используется для газирования безалкогольных напитков и упаковки пищевых продуктов для продления срока годности продукта. Этот процесс, который также называют упаковкой в модифицированной атмосфере, направлен на продление срока годности продуктов путем отключения их от кислорода.
- Углекислый газ (CO2) можно использовать для самых разных целей в пищевой промышленности.
- Упаковка с регулируемой атмосферой и модифицированной атмосферой для увеличения срока годности пищевых продуктов.
- Как замораживающая жидкость для охлаждения и хранения продуктов по мере их испарения.
- Выделение кофеина из кофе и получение β-каротина из моркови
- При производстве газированных напитков, таких как кола и газированные напитки.
10 Mayıs 2023