اختبار الخمر المزيف
اختبار الخمر المزيف

مع زيادة حالات الكحول المزيف ، اكتسبت عمليات الفحص والاختبار والتحليل على العينات أهمية. يؤدي استخدام كحول الميثيل بدلاً من الكحول الإيثيلي إلى مشاكل صحية كبيرة. إن تكوين الميثانول أو إضافته عن قصد ، وهو مادة سامة قوية ، في المشروبات الكحولية التي تُعرف على أنها مشروبات مقلدة ، بكميات غير مشروعة أمر غير مقبول قانونًا.
كحول الميثيل ، الذي يمكن أن يسبب العمى وحتى الموت للإنسان ، تمت تجربته للسيطرة عليه من خلال اللوائح والقوانين ذات الصلة العقوبات. من أجل تحديد كمية الميثانول في المشروبات الكحولية ، يتم إجراء "تحديد كحول الميثيل" في نطاق اختبارات المشروبات المزيفة. من خلال العديد من المعلمات التي يتم التحكم فيها في المشروبات الكحولية ، من الممكن اكتشاف الكحوليات المزيفة والوصول إلى المستهلك. </ span>