Chemische analyse in feeds

Chemische analyse in feeds

Het is niet mogelijk om dieren goed en gezond te voeren zonder te weten wat het voer is, hoe de waarde van het voer verhoogd kan worden en welke gunstige of schadelijke effecten elk voer heeft op de dieren. Aan de andere kant moeten inspanningen worden geleverd om de productiekosten van dieren te verlagen. Hiervoor moeten maatregelen worden genomen om de traditionele voedermiddelen zo efficiënt mogelijk te gebruiken, moeten nieuwe voedermiddelen worden gevonden als alternatief voor deze voedermiddelen en moeten hun kwaliteiten worden bepaald en gebruikt in de diervoeding. en resultaten van onderzoeken en analyses kunnen evalueren en toepassen.

Dieren hebben voedingsstoffen zoals water, koolhydraten, vetten, eiwitten, vitamines en mineralen nodig om te kunnen overleven en dus een goede opbrengst uit dieren te halen. Dieren voorzien in deze behoeften via het voedsel dat ze eten en het water dat ze drinken. Voer is niet alleen van groot belang voor voedingsdoeleinden, maar ook voor het verhogen van de kwaliteit van producten die van dieren worden verkregen, en indien nodig om dieren te beschermen en te behandelen tegen ziekten.

Voeders kunnen natuurlijke producten zijn van plantaardige of dierlijke oorsprong, zoals hooi, gras, gerst, mais, gerst enzovoort. Of het kan gaan om diervoeders, verwerkingsreststoffen, bijproducten en puur technologische artikelen. Maïsgluten, tarwezemelen en oliezaadmeel zijn voorbeelden van verwerkingsresten. Technologische voeders zijn daarentegen volledig kunstmatig verkregen aminozuren, verschillende vitaminen en mineralen. Chemische analyses zijn echter mogelijk niet voldoende om de voederwaarde te bepalen. Chemische analyses van voeders zijn in twee groepen te onderscheiden:

• Nutriënten zoals ruw eiwit, ruwe olie, ruwe celstof, ruwe as en stikstofvrije kernstoffen in voeders worden geanalyseerd. Deze analyses geven echter grofweg de voedingswaarde van het voer weer.
• Om de werkelijke waarde van het voer te bepalen worden gevoeligere analyses uitgevoerd. Op deze manier worden aminozuren, vitaminen, vetzuren, schadelijke en lichaamsvreemde stoffen die de voeding belemmeren geanalyseerd.